fredag 25 januari 2013

Pizza med tonfisk, chèvre & Manuka honung !

Fredagsmys på hög nivå... Blev en hektiskt vecka det här.. En tand som måste akut lagas om, sovit över, bilen som pajat och tjejer som vill vara lite xtra snygga inför helgens husgung!

Ikväll ska shoppinglistan skrivas inför morgondagens handling på ICA maxi och i nästa vecka kommer fotograf & reporter hem hit och ska göra ett reportage om mej och min hälsoresa...smickrande, spännande och nervöst!

Snabbmaten ikväll blev hemgjord pizza!!
1 schär tortilla botten
Tomatsås gjord på ajvar relish & sweet chili sauce + lite vatten
Topping:
Ruccola
Tonfisk
Rödlök
Chèvre
Manuka honung
Riven pecorino ost

In i ugnen på 200 gr i ca 5 min...klart!

Enjoy!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar