söndag 14 december 2014

3:e advent och jagat brysselkålsrecept!



Jag yogar varje morgon och det här är min favorit position där jag verkligen kan känna efter vilken balans jag har i kroppen för dagen ...

Efter det här passet så fick jag med mej 2 barn ner till kupolen för julklappshandling ... bara dom som ville handla, jag kör på "ingenting" i år eller näst intill iaf så jag är helt klar...så jag passade på att bara gå runt och mysa  och titta på lite andra fina saker och så tog vi såklart en fika på Waynes...
Jag hittade dom här fina gardinstångs ändarna med "diamanter" på Åhléns... Min favoritaffär och ringen hittade jag på Indiska 
Sedan har jag tillbringat resten av efter middagen med att jaga rätt på ett recept 
på brysselkål som jag gjorde förra julen och tänkte göra igen, lyckades hitta det så det kommer på bloggen sen.

Ha en fortsatt trevlig 3:e advent

Kram A -L :)

fredag 12 december 2014

Avokado,blåbär och lite färskpressad citron!

Det här blir väl första lunchen jag gjort i ordning på en vecka då jag levt på A-fil och sockerdricka efter en hemsk tandvecka. 
Hur enkelt som helst.. 
1 Avokado
1förp färska blåbär
Pressa lite färsk citron över

Den här skålen är också perfekt på kvällen när man blir sugen ...😉
 


Enjoy!

Kram A-L

torsdag 11 december 2014

Nej då.. Jag har inte slutat bara haft en paus i bloggandet!

Jag känner att jag måste lägg ut ett kort blogginlägg på lunchen här idag nöt nu ytterligare en kund frågat om jag slutat blogga .. Och nej jag kommer fortsätta men hela det här året har jag varit väldigt upptagen med salongen, tagit in lite nya märken, engagerat mej i makeup och smycken och nu senast veganska nagellack ..och ja fick frågan tidigare idag 
- Hur orkar du? 
Ja, ibland är det väldigt drygt att vara jag 😉 
Sedan är det ju inte så att man gör 365 olika maträtter på ett år heller men jag lever fortfarande efter samma kost, tränar nästan bara Yoga och det gör jag varje dag, ser resultat och älskar det❤️ 

Och det här skulle bara bli ett kort lunch inlägg men det blev lite mer för jag gillar ju att blogga också.. Så håll ut det kommer mer och jag kommer berätta mer om yogan också!

Oj vad roligt det här kändes och det kommer mer sedan 
Ha en fortsatt bra dag
Kramkram
🌸🙏

tisdag 6 maj 2014

Håller på med en Detox igen... 3:e dagen och med sällskap den här gången!

Så här såg det ut i söndags när vi  kom hem från handlingen ...
Och den här gången skriver jag inte ut alla recept utan ni hittar dom hittar nu under etiketten juicer!
Och vill ni ha Detoxen steg för steg så kan ni gå in under Detox istället
Den här gången varvar jag lite mer fritt och har även börjat komponera ihop egna juicer med dom kunskaper jag har..... 
Och den här gången är jag inte ensam om att köra utan jag har fått med mej min kille på Detoxen också ....på eget initiativ så det är ännu roligare :) och han är jätteduktig, jag är totalt imponerad...;)


Det tar ju lite längre tid att göra juicerna.... Komposten är redan halvfull ( soptunnan alltså ) och att diska ;)

Så här såg det ut efter kvällens timme i köket! Nu har vi juicer till i morrn efter jobbet, då är det dax för lite mer handling och tanken är att vi ska köra på tom fredag.....sen åker vi på semester till varmare breddgrader ☀

Nu på torsdag så har ju Malin Blomberg, missdalarna.se ordnat framgång här i livet där bland annat Kristin Kaspersen kommer att prata om hälsa och träning bl.a. Så det kommer att bli intressant :) och inte att glömma Maria Grins som kommer att prata om andra framgångar hoppas jag... Ni missar väl inte detta? 

Enjoy er Detox!

Kram A-L 

söndag 27 april 2014

Indisk dahl med portobellosvamp!

Började dagen med en cykeltur till domnarvsvallen där Jordan hade fotbollsträning....IK Brage såklart👍 med strålande solsken ute kändes det inte så lockande att sitta inne i 1 1/2 timme så jag passade på att ta en vända runt älven... Se så fint det var där med alla vitsippor! Och jag fick ett oväntat trevligt gå sällskap... Som sagt ibland är det oväntade det bästa.


Så här såg middagen ut!! Inte riktigt lik bilden i boken men jag hoppade ju tomaterna så det kanske var därför 😉

2 port
Recept:
2 msk olivolja
1/2 hackad lök
1 vitlöksklyfta hackad
1/2 tsk torkad persilja
1/4 tsk torkad koriander
1/4 tsk hela spiskumminfrön ( jag tog vanlig krydda)
2 portobellochampinjoner
450 ml vatten
200g röda linser
2,5 cm röd chili fint tärnad
50g färsk koriander grovhackad
15 g persilja grovhackad
35 g spenat grovhackad

Värm olivoljan i en stor kastrull och bryn lök och vitlök, rör ner kryddorna och svampen tillsammans med 25 ml vatten, rör ner linserna och hälften av vattnet, koka på medelstora värme i ca 25 min. Till sätt resten av vattnet lite åt gången. 
Före serveringen rör ner dom färska kryddorna och spenaten.
Jag tyckte att det saknades lite salt så jag tillsatte en nypa himalayasalt ....mmmm

Enjoy!

 Kram A-L




fredag 25 april 2014

Härligt hälsosam...basisk kost efter blodets ph-värde! Ugnsbakad aubergine med Cashewpesto!

Måste såklart dela med mej av den här boken och första receptet testat... Härligt hälsosam har nyligen kommit ut på svenska och jag har haft boken under bevakning på adlibris för att inte missa den!  Dessvärre måste jag säga att den har legat några veckor innan jag fått till det att testa nåt recept fast dom flesta ser supergoda ut! 

Det här är hemgjord Cashewpesto
Hur enkelt som helst att göra med en mixer stav...


Och det här är resultatet!
Salladen har jag gjort på jordgubbar istället för på tomater... Älskar jordgubbar i sallad!


Här kommer receptet:

1 aubergine halverad på längden
4 msk olivolja
50g råa Cashewnötter
40g färsk koriander ( jag fick ta torkad eftersom jag glömde köpa, det finns tyvärr ingen omvandlingstabell för det så jag mortlar lite i taget och smakade av med)
1 vitlöksklyfta
50g feta ( får & get) smulad

Ugn 170°c
Lägg auberginehalvorna med snittade sidan uppåt i en ugnsfast form, droppa 2 msk olja över och ställ dom i ugnen ca 25 min.
Kör under tiden cashewnötterna, koriander, vitlök och 2 msk olja i en mixer.
När auberginehalvorna nästan är mjuka så täck dom med peston och låt dom stå ytterligare 10 min
Smula fetan över och servera!

Salladen gjorde jag en egen variant av
Blandsallad
Jordgubbar
Saften av 1/2 citron
Sesamfrön 
Persilja


Så här ser boken ut och i korta drag handlar det om att äta efter blodets ph- värde som ligger mellan 7.35 och 7.45 vilket är snällare mot matsmältningssystemet.
Nu undviker jag vissa av dom här sakerna som är med i boken och plockar det jag gillar....Och gör om vissa recept så dom passar mitt tänk.



Enjoy!

Kram A-L

torsdag 3 april 2014

På väg till en ny behandling!

Så här fint var det tidigt i morse när jag gav mej iväg till en ny behandling av Ulf kilman på Kilmaninstitutet ....och den här gången hade jag tagit med mej några saker som jag ville ha testade så det såg jag fram emot... 


Var såklart bara tvungen att stanna en snabbis på Drottningholms slott ... Men jag hade ju en tid att passa så jag hann tyvärr inte stanna och småprata med kungligheterna 😉


Det är så himla kul att Jon Åslund har börjat hos Ulf också... Det var ju han som jag gick till första gången för flera år sedan när han spelade i IK Brage och som sedan förde mej till Ulf.... Och det här är ett av mina bästa beslut här i livet och här kan ni läsa mer http://www.kilman.nu/


Så här ser köksbänken ut med 2 månaders behandling och Ulfs anteckningar....


Och det här fina halsbandet kommer numer alltid att hänga runt min hals ....specialdesignat från Kilmaninstitutet är det inte bara otroligt fint utan det skyddar mot el/strålning!!
Tänk bara vad vi blir utsatta dagligen och inte bara från våra egna apparater, ipads,mobiltelefoner, datorer, tv mm och även så alla andras.... 

Det här halsbandet kommer ni att kunna köpa genom mej på beställning om ni är intresserade.... 2 av mina barn ville ha direkt  och det är jag tacksam för....och vill man inte ha det på sej jämt så kan man ju ta det på sej när man vet att man blir lite extra utsatt....tex på flyg, tåg, stora folksamlingar där man kommer vistas osv...

Det roliga var också att vi testade ett Te/örtte som jag hade med mej som tom Ulf gillade så han skulle testa det och vi testade mineralsminket Pürminerals som vi har börjat sälja på salonge och det fick godkänt och vi jämförde med 2 andra märken ett lite billigare och ett lite dyrare och dom funkade inget av dom så nu ska jag göra mej av med allt annat och beställa hem lite mer i morgon!!  

Ska skriva lite mer om sminket här sedan..

Tack för idag ....nu ska jag strax försöka sova lite för det är ju faktiskt det enklaste och bästa sättet att läka sej själv på...

Kram A-L

söndag 30 mars 2014

Fisk i pepparrotssås med blomkålsmos och gröna ärtor!

Enklare än så här kan väl inte middagen bli? 😃

Igår testade jag ICAs glutenfria tortillabröd... Helt ok, så nu slipper jag baka mina själv ( om jag nu inte vill det då) och dom här underlättar verkligen när köket bjuder på storfavoriten enchiladas!!
  

Började morgonen med att göra 3 olika sorters juicer... 
Först den här: 
2 äpplen
2 morötter
1/2 citron
2,5 cm ingefära

Allt i dubbeldos i råsaftcentrifugen


Och så blev det en GGS också...recept ligger i receptbanken under juicer
Och sen så gjord jag en specialare till killarna ( fast Jordan drack upp hela) 
1 apelsin
1/4 ananas
1 banan
Och 2 dl naturell havregurt
Kör apelsin ( på apelsinen måste man alltid ta bort det orangea skalet men behålla det vita annars blir den för mjuk att köra)  och ananas i råsaftcentrifugen, skär ner bananen i mixern och tillsätt juice och havregurt
Och klart!! 😊



Häremellan så har jag hunnit med en massa pappersjobb och tagit en intervallrunda på 4 km så det fick bli lite god snabbmat!

Blomkålsmos och Fisk i pepparrotssås med kokta gröna ärtor! 
Koka blomkålen ca 3 min, tillsätt lite flytande mjölkfritt margarin och kör med stavmixer, salta och ha på lite muskot.
Till fisken använde jag sej, skär den i bitar, stek och ha i en förpackning havregrädde, krydda m himalayasalt,vitpeppar och pepparrot till önskad smak och servera med kokta ärtor! 


 
Perfekt! , nu har nagellacket hunnit torka medans jag skrivit det här 😉
Enjoy!

Kram A-L

lördag 22 mars 2014

Kycklingwok med shiratakinudlar i kokosgrädde!


Ja nu har jag fått frågan flera gånger om jag har lagt ner min blogg? Men nej då... Ibland kommer verkliga livet emellan och jag har inte kommit till den kändisnivå då jag har en "spökskrivare" än 😉 

Ganska tråkigt kan jag tycka då man i början trodde att kändisarna gjorde sina statusuppdateringar, twittrar och instagramade själva... Jaja, en del gör det väl fortfarande och så gör jag med 😊

Så här såg det ut ikväll när jag lagade maten... 

Enkelt, snabbt och gott recept!

1 burk kokosgrädde
1 påse shiratakinudlar 
1 kycklingfilé
1 påse wook grönsaker ( använde 1/2 ungefär)
Smaksätt med sweet chili sauce, havssalt,svartpeppar och cayennepeppar 

Bryn kycklingen först, ( brukar ta ur det ur pannan och tillsätta den igen på slutet),
Wooka grönsakerna i lite olja, tillsätt kokosgrädden och kycklingen. Använd sweet chilin som smaksättare och tillsätt kryddorna.  


mmmm...Och så här såg det ut på tallriken ....😜

Enjoy!

Kram A-L

onsdag 5 februari 2014

Avokado & mangosallad med chili!

Eftersom jag är inne på sommar Tema, varit sjuk hela helgen och har fortfarande noll matlust .... Tills jag hittade det här receptet!


Ja jag nu har jag använt vad jag hade hemma och man får så klart sväva ut och sätta sin egen touch på det. Den blev i alla fall supergod!

Recept:

30 g blandsallad
1/2 avokado
100 gr mango
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
1 lime (saften)
1 msk äppelcidervinäger (skulle varit sumak men det hade inte jag så ersatte med vinäger)
Lite himalayasalt 
Fryst hackad chili

Blanda olivolja, lime, pressad vitlök och vinäger i en separat skål....
Tillsätt salt och chili efter smak
Skär avokado och mango i tärningar ( jag använde fryst mango)
Blanda i sallad,mango och avocado

Eat and enjoy! 😃

Receptet är för 1 person och jag kan tänka mej att göra "hinkvis" till sommarens grillningar!!

Kram A-L

tisdag 21 januari 2014

Kroppsscanning på Kilmaninstitutet!

Idag har jag gjort en ny kroppsscanning hos Ulf Kilman på Kilmaninstitutet igen .. Min 3:e och det är helt suveränt att se hur dom blir bättre hela tiden.


Så här fint är det på Rastaborgsslott ute på Ekerö och behandlingen utförs i en vinge till byggnaden .. Så här ser det ut när man ligger på bänken ... Nu är det inte jag på det här fotot!!
Det första vi gjorde var kroppsscanningen som utförs vid en dator... Man får ha händer och fötter på plattor och elektroder i pannan... Känns rätt spaceigt!! 
Efter det är det dags för bänken och muskeltestning... Skulle ta alldeles för lång tid för mej att förklara men ni kan gå in och läsa på den här länken  http://kilman.nu/ 



Jag har fått en ny behandling med kosttillskotten igen och dom kan ni läsa om och köpa genom mej här på bloggen längst upp till höger på sidan och länken heter Friway.se så klicka på den 😊

Så nu är det nya tag igen som gäller och slut på att köpa odlad lax...hade alldeles för mycket i kroppen av dom kemikalierna som finns där..


Så här ser det ut på köksbänken nu 😊

Kram A-L