lördag 24 augusti 2013

Cold war... En juice mot förkylning!

Godmorgon!!  Fattar inte att man måste vakna så tidigt?? Satt uppe till nästan 01.30 inatt och skissade på ett till projekt jag har... Och vaknar ändå 06.27!??! Sjukt .. Men kan ju vara förkylningen så jag kör väl tills jag måste gå och lägga mej framför en film på em för att jag inte orkar mer ;)

Härligt att kunna sitta ute i solen på altan och blogga i alla fall ... Jag började min morgon med en morgonshot på äpple och färsk ingefära och fortsatte sedan med att göra 3 juicer....
2 st cold war och 1 Beyond Detox så nu ska det väl räcka under dagen i alla fall.

När man är förkyld så jobbar ju kroppen för fullt med  att bli av med det vi "fått" vilket kräver en hel del energi...vilket gör att det underlättar för kroppen om man får rena juicer med färdig näring i istället för att som vi så ofta gör... Försöker att tvinga i oss mat! Såklart att kroppen får näring från maten men den får lov att använda nästan hälften av din energi för att utvinna den näringen så då är det ju bättre om man kan spara den energin till att bli frisk istället.

Här kommer receptet:
1/4 färsk ananas
1 apelsin ( ta bara bort det orangea skalet och lämna det vita kvar annars kan du inte köra den i råsaftcentrifugen )
2,5 cm citron
1 msk Manuka honung

Manuka honung är en speciell sorts honung med läkandekrafter både på in och utsida av kroppen och kan köpas på hälsokost eller nätet.... Aningens dyrare, kostar mellan 200-300 :-/ burken beroende på storlek så det är inget man slösar med direkt ;)




Kör allt i råsaftcentrifugen utom honungen... Den tillsätter du tillsammans med juicen i en mixer och mixar tills den är slät och du kan också tillsätta is om du vill... Själv föredrar jag allt som är mer rumstemperarat eller bara lite kallt... Också skonsammare mot magen.



Voila' ....Klart för en morgondrink i solen!



Ska strax passa på att åka och reklamera mina träningsbyxor medans jag ändå inte kan träna...så ha en fortsatt solig och mysig lördag och hoppas att ni slipper förkylningar!

Kram A-L

fredag 23 augusti 2013

Digestivekex med chevrette ost

Vad kul att se att det är så många som tittar in på min sida fast jag inte bloggat på ett tag! 

Många frågar mej hur jag hinner med allt och ibland så hinner jag faktiskt inte med allt... Jag har alltid tusen saker på g i huvudet, mycket att göra på salongen... Vilket jag är otroligt tacksam för!!...ett hus och 3 barn att ta hand om.. Den minsta spelar ju fotboll i IK Brage P05 och då ingår ju såklart träningar, matcher och lite kiosktjänstgöring... Jag klagar absolut inte, jag har så otroligt mycket att vara tacksam över! Jag sa till min äldsta son häromdan :- vet du att jag är rik? Jaa, fick jag till svar...mamma, du är rik på livskvalité! .. Kan ni tänka er vad det värmde när det kom helt spontant?! 

Det här är en annan livskvalité .... Helt underbart goda digestivekex gjorda utan både gluten och vete! Och det är det viktiga finstilta att läsa... Vill man hålla sej borta från vete så räcker det inte ibland med att det är glutenfritt... Det kan fortfarande innehålla vetestärkelse vilket jag inte heller kan äta så det gäller att läsa noggrant! Efter att ha varit dyngförkyld och sängliggandes den här veckan så har ju maten inte smakat nåt överhuvudtaget så det här nu på fredagskvällen är ju rena lyxen!



Chevrette ost är en hårdost gjord på getmjölk... Vilket är ett bättre alternativ än vanlig ost och jag har såklart mjölkfritt smör på digestivekexet och kumquat marmeladen är gjord utan tillsatt socker, helt suveränt god och allt kan handlas på ICA maxi!




Och efter som jag ska vänta typ 23 timmar till innan jag blir frisk så håller jag på att förbereda mej inför höstens alla mysiga kvällar med ljus som värmer... Senaste fyndet står uppe i mitt sovrumsfönster och kommer från Västerås countryhome... Kan säga att det var kärlek vid första ögonkastet! 


Ha en himla fortsatt trevlig fredagkväll och ni som snor mina ord kan jag bara säga att jag känner mej hedrad av att bli "kopierad" och ni vet vilka ni är ;)

Kram A-L

torsdag 8 augusti 2013

Juicer, Pw på lunchen och Rhymes & Riddim!

Nu är Detoxen över ....känns lite tråkigt men jag ska göra en ny snart! Helt sjukt hur bra man känner sej efter dom första dagarna passerat, nu vill jag ju egentligen bara köra på och göra några dagar till!
Började i alla fall dagen med den här populära juicen...det finns tom en kedja i Australien som heter så

Recept:
1 morot
2 äpplen
2,5 cm citronskiva
1 lime



Hann med 3,62 km på lunchen idag och tanken är ju att få till en slinga på 4 km som man kan använda sej av när jag inte hinner med nån annan träning under dagen eller vill komplettera träningen och med sådana här underbara slingor att gå så känns det helt ok...;)



Sen har jag tillbringat 3,5 timmar i gummistövlar och med ett paraply ( eller parasoll som Jordan envisades med att säga ;) ) i handen och lyssnat på lite musik, jag hade ju lovat så vad spelade lite regn för roll men nu har jag också lärt mej att man kan få träningsvärk av att hålla i ett paraply i 3,5 timmar ;)
Det var helt klart värt det och nu är Jordan överlycklig.....Rhymes & Riddim är ett av hans favoritband!!



Idag längtade jag faktiskt efter en brasa....

Enjoy!

Kram A-L
 

onsdag 7 augusti 2013

Detox dag 3, Ryan Gosling och i Will not lose!

Yes....sista kvällen jag bloggar om Detoxen för den här gången och då har vi väl förtjänat en till bild på Ryan Gosling??? 😉

Just nu ligger jag i soffan och dricker en kopp varmt vatten med citron & cayennepeppar... Perfekt sista dryck på den här Detoxen och den gör faktiskt nytta genom att hjälpa till att rensa ur kroppen och ta bort sötsuget! 



Tankens kraft betyder enormt när man ska göra sådana här saker, ja egentligen alltid, det gäller att bestämma sej för saker och inte säga " jag ska försöka"... Då har man ju förlorat en massa redan där!
Och ja... Man blir hungrig men det blir du ju när du " äter vanlig mat" också! Här handlar det om att kunna stå emot och idag tog jag faktiskt med mej alla killarna + flickvän till MAX och nej jag åt inget men jag fuskade med en kopp te... Jodå det gick det också men var väl en onödig sak att utsätta sej för men det var första gången på över 1 vecka som vi var samlade allihopa eftersom den äldsta kom hem från England idag och den minsta hade match så det hade blivit liiiite väl sent att laga mat.




Säger det igen!!!.....Tankens kraft!! :)


Dag 3 och sista dagen på Detoxen!

När du vaknar: varmt vatten med citron
Frukost: Detox Special
Middag: Beyond Detox
Mellis: H20
Middag: Dreamy Detox

Alla dom här juice recepten finns utskrivna på dag 1 och dag 2


Så här såg den sista juicen ut före råsaftcentrifugen.....


Och så här såg den ut efter.....


Lyckades få en kortare Pw på lunchen idag i alla fall...så då får jag väl vara nöjd och får se om vädret tillåter en i morgon också...


Hoppas att ni är fler som provar det här...känslan i kroppen är så skön både av att ha klarat av det mentalt ( det här är verkligen mental träning) och känna omställningen i kroppen, man känner sej verkligen renad.....och vad är 3 dagar av ens liv? Hade kunnat fortsätta några dagar till men jag har annat inplanterat så jag får göra en ny snart igen i stället..:)

Enjoy och lycka till!!

 Kram A-L


tisdag 6 augusti 2013

Detox Dag 2 och vi får hjälp av Ryan Gosling!

Lovade en tjej att jag skulle skriva lite om den mentala inställningen idag... Utan den kan jag säga att man är chanslös! 

Det gäller ju att bestämma sej i från början att det här ska jag klara... Och vara förberedd både med allt du har planerat att göra dom här dagarna och att du har handlat hem allt som behövs ... Det är inte kul att gå in i en affär under dom här dagarna, jag stog i kö på dollarstore mellan godishyllorna idag... Men det är bara att skärma av ;)

Dom här dagarna har jag noga förberett i mitt huvud så att jag har mycket att göra, inte behöver laga mat ( den kan man alltid förbereda och bara värma till dom som ska äta ) se till att du inte hamnar i " matsituationer" fika med vänner, lunch eller liggapåsoffankollapåfilmochätagodis.. Då är chansen stor att du trillar dit.. Skärma av, träna drick vatten och sov är mitt råd.. Och redan på andra dagen kommer du att känna att huden blir mjukare.. Sjukt bra belöning!!  

Och här kommer en till motivation... Vem kan motivera bättre än Ryan Gosling?? ;)

Dag 2

När du vaknar : varmt vatten med citron
Frukost: Super Detox smoothie
Lunch: Dreamy Detox
Mellis:  H20
Middag: Beyond Detox 

Super Detox smoothie:
1/2 liten ananas
1 handfull blåbär
1 handfull björnbär
2 dl osötad mandelmjölk

Dreamy Detox:
2 äpplen
1 skiva citron
2,5 cm gurka
1 selleristjälk
2,5 cm färsk ingefära

Har bara tagit upp dom nya recepten här .. Beyond Detox finns på gårdagens inlägg! 

Spenaten måste "packas" i råsaftcentrifugen ..



Så här ser det ut när jag åker laddad med juicer till salongen...


Idag så fick jag sällskap på pw:n så det blev en lite annorlunda slinga och jag fick ihop 5.38 km iaf så det är jag nöjd med och solen sken fortfarande när jag kom hem så det var bara att sätta sej på altan med "middagen" :)


Sista dagen i morgon nu .... Så idag har jag varit iväg och handlat nya skissblock till nästa inofficiella projekt! ;)

Enjoy!

Kram A-L 

måndag 5 augusti 2013

3 - dagars detox med shoppinglista!

Nu är det verkligen dags igen... Förra gången körde jag en 7 - dagars detox och det var i januari... Det var då när jag gjorde den här detoxen med 24.000 andra människor från hela världen ... En cool grej att göra och suveränt skönt för kroppen...


Den här gången då kommer jag lägga ut hela detoxen för den som vill prova... Och kom i håg att jag kör det här som en utrensning och INTE en diet...

Jag börjar med att lägga ut shoppinglistan här:

22 äpplen
3 morötter
3 citroner
1 gul paprika
1 1/2 gurka
3 selleristjälkar
3 broccoli buketter ( ca 2,5 cm stora vardera)
2 råa rödbetor
2 bitar färsk ingefära ( 2,5 cm styck)
Lite persilja
2 avocado
1/4 cup björnbär
1/4 cup blåbär
1 medium ananas
1/2 kg spenat


Dag 1:

När du vaknar: 1 kopp varmt vatten med citron
Frukost: Detox special
Lunch: Detox special
Mellis : H20 Detox
Middag: Beyond Detox

Detox special:

2 äpplen
1 morot
1 skiva citron med skal på
1/4 gul paprika
2,5 cm gurka
1/4 stjälk selleri
2,5 cm broccoli
2,5 cm rödbeta

 Kör allt i råsaftcentrifugen och tillsätt is om du vill ha den kall.

H20 Detox:

2,5 cm rödbeta
1/2 äpple
2,5 cm ananas
2,5 cm citron
3/4 liter Vatten / mineral vatten om du vill

Kör allt i råsaftcentrifugen och blanda sedan med vattnet

Beyond Detox:

3 äpplen
1 handfull färsk spenat
2,5 cm rödbeta
2,5 cm gurka
I knippe persilja ( liten knippe)
1/4 avocado

Kör allt i råsaftcentrifugen UTOM avocadon... Avocadon får du köra i mixern och tillsätta resten i 


    

Sedan så får man ju inte glömma bort att röra på sej....och i dag så blev det en Pw på 4,88 km på lunchen och det fick räcka idag! Det viktigaste är ju att röra på sej varje dag och idag har jag jobbat ett 13 timmars pass med tiden på domnarvsvallen inräknat så jag är rätt slut nu....

Avslutade den här dagen med en kopp varm citron & cayennepeppar 

Och kom ihåg att dricka massa vatten!!!
Enjoy! 

Kram A-L

lördag 3 augusti 2013

Började dagen med en pw, en shot och sedan en ny maträtt till middag!

Så här fint såg det ut i morse... Tog en pw på ca 4 km före frukost!


Fick finbesök till frukosten och så här såg det ut på bordet då...en varsin shot på äpple & ingefära som väcker upp allt i kroppen, en juice på ananas, björnbär, blåbär och mandelmjölk och såklart lite färsk röd grapefrukt till det... Inget kaffe här inte...  



Till middagen testade jag en ny quinoarätt...

Recept: 
Koka quinoa enligt anvisningarna
Salladslök
Röd paprika 
Gul lök
1 tsk färsk riven Ingefära
Broccoli 
Morot
Hacka alla ingredienser och fräs på i stekpanna/wookpanna i kokosolja
Häll därefter i quinoan och smaksätt med resten...
1 1/2 msk äppel cider vinäger
1/2 dl tamari ( vetefri soya, finns på ICA maxi) 
1 msk lönnsirap
Himalayasalt och svartpeppar efter smak



 Serverades med ugnsstekt lax och lime aioli .... Sjukt gott!!!


Enjoy!

Kram A-L