torsdag 18 oktober 2012

Hemgjord pizza blev 1:a inlägget till tidningsbloggen!

Idag har jag lagat mat med nerverna på utsidan! Jag har skickat iväg mitt första inlägg och recept till tidningsbloggen så nu återstår att se vad alla läsare tycker... Och det kan tom göra mej lite nervös ;)
första inlägget till den bloggen blev faktiskt hemgjord pizza!

Som pizzabotten användes ett gluten & vetefritt tortillabröd.
Istället för tomatsås ( jag äter ju inte tomat) så gjorde jag en blandning av ajvar relish, sweet chili sauce och lite vatten.
Fyllningen:
Färsk spenat
Tonfisk
Grillad paprika
Lök
Pecorino ost
In i ugnen 200 grader i ca 10 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar