Favoritingredienser till marinaden!

Midsommar fortsätter med lite sämre väder idag men då gör det ju inget att spendera lite mer tid i köket :)

Har dom senaste åren tillbringat middommardagen på Leksand strand men i år byts det ut mot solvarbo istället.. Men samma vänner som tur är!

Har gjort i ordning marinaden här på morgonen och använder mej av olivolja,worschestershiresauce,smoked sea salt, röd curry pasta, äkta lönnsirap, färskpressad citron och himalayasalt & svartpeppar! Allt efter smak så inga mått.. Och såååå god blev den! 

 

Ha en trevlig midsommardag!

Kram A-L