fredag 23 november 2012

Köttfärsbiffar med fetaost, citron & basilika!

Fredag och ingen röst kvar så vad gör jag när jag inte kan prata? Joooo, lagar mat och bakar såklart .... Innan jag ska slänga mej på soffan framför nån film :)

Kvällens matrecept:
500 gr köttfärs
1 1/2 msk potatismjöl
1 dl mandelmjölk
Fetaost av får
2 1/2 dl havregrädde
Skalet av 1 riven citron
Himalayasalt ,peppar, cayennepeppar och basilika
Blanda allt och forma till biffar, stek dom tills dom fått fin färg, torka ur stekpannan och lägg tillbaka biffarna och häll över matgrädden. Krydda efter smak och servera med glutenfri pasta och spenat!

Enjoy!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar