Knäckig smulpaj med äpplen, kanel & vit choklad!

Min smulpaj är helt klart en superpaj med oändliga variationer och smaksättningar... Och jag kommer nog få lov att göra en ny till i morrn!

Grundreceptet:
11/2 dl ren havre
11/2 dl kokos
100 gr mjölkfritt margarin
(Ev sötningsmedel)

Idag tog jag 3 äpplen (golden delicious eller royal gala är bästa äpplena att använda)
Kanel
50 gr vit choklad

Skär äpplena i bitar , strö kanel över och och häll blandningen över.
In i ugn 225 gr i ca 25 min
Smält den vita chokladen och använd en sked att "snurra" den över med.
Serveras varm med oatley vaniljsås gjord på havre!

Enjoy!