onsdag 14 november 2012

Chili & lime kryddad lax med blomkålspure' !

Mamma på middag idag så de var ju bäst att laga nåt jag visste att hon tyckte om så det blev chili & lime kryddad lax med blomkålspure och spenat.... Och min mamma åt upp maten så de är ett bra betyg ;)

Recept:
Laxfiléer kryddade med himalayasalt , svartpeppar,färsk pressad lime, chili och worcestershiresauce... In i ugn med ca 20 min på 200 grader.

Koka blomkål enl anvisningar och kör med mixerstav eller i mixer, salta och peppra och späd med oatley matgrädde till önskad konsistens.

Servera med färsk spenat.

Enjoy!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar