onsdag 1 maj 2013

1:a maj och premiärgrillat Whiskeyglaserade köttfärsbiffar!

Härligt med 1:a maj... Känns äntligen som att det inte är såååå långt till sol och värme!

Hade en himla trevlig Valborg utan brasa... Är inte så förtjust i smällare direkt..så lite god grillning med trevliga vänner kändes perfekt... Och en taxichaufför på hemvägen som envisades med att mitt hus ligger på bullermyren fast jag bor på hagalund.... Hmmmf?!?!

Idag blev det premiärgrillning här hemma... Mina köttfärsbiffar med chèvre & pinjenötter, potatisklyftor och en sallad som serverades med whiskeysås och avslutades med favoriten äppelpaj med kanel & vit choklad med vaniljsås!

Recepten hittar ni under middagsetiketten... Köttfärsbiffarna varierar jag med olika smaksättare bara.

Enjoy!

Kram A-L









Inga kommentarer:

Skicka en kommentar